Comme vous pouvez le constater il manque ma troisième tentative qui a été un échec tellement cuisant que je ne souhaite pas trop aborder le sujet. Aucune photo de ce désastre. Passons directement à la 4ième tentative donc, avec une amie pro des macarons...

J'ai suivi un régime pendant 11 mois pour pouvoir porter fièrement ma robe de mariée. Pas un de ces régimes miracles qui vous promettent des merveilles en quelques semaines. Je suis allée voir une nutritionniste qui m'a enseigné des règles élémentaires...

Mon premier essai ayant plutôt bien marché, j'ai refait des macarons samedi. Mais seule cette fois. Comme je n'avais pas de colorants, j'ai mis du cacao pour colorer la pâte. Les ingrédients sont soulignés dans la recette ci-dessous (quantité réalisée:...

Dimanche j'ai fait mes premiers: Macarons! Nous étions trois: une pro et deux débutantes.On a essayé la version nutella, puis caramel au beurre salé. Je vous mettrai la recette étape par étape dès que j'aurai récupéré les photos...